Hibiscus

La bodega es una pequeña realidad en una isla mágica, y es la única que lleva a cabo todo el proceso de producción, desde el cultivo hasta la vinificación, en la isla de Ustica. Los vinos, con sabor a mar y volcanes, conservan todas las cualidades y sabores de las antiguas uvas de la zona. La producción está estrechamente ligada al territorio, único pero también impenetrable, lo que requirió el uso de prácticas adecuadas para salvaguardarlo, pero como dicen Margherita y Vito: «Vivir en una isla es un reto, pero también un privilegio, como todo lo realmente interesante». Hectáreas de viñedos de la propiedad: 3