DESCRIPTION
Color: yellow clear with greenish reflections.
Smell : good complexity and intensity, recalls pleasant notes of fresh fruit with white pulp, on a sweeter background of ripe fruit with yellow pulp with exotic nuances.
Flavor : it is perfectly balanced with the sensations previously perceived on the nose, endowed with a pleasant freshness.
Pairing: ideal to accompany a warm octopus and potato salad garnished with parsley and extra virgin olive oil. Generally goes well with pasta or rice dishes with delicate fish and vegetable sauces.
FRASSINORO
Este vino de Vermentino, Sauvignon Blanc y Pinot Bianco es fresco, sencillo y franco. Nos encanta con platos delicados a base de pescado.
-Color: amarillo claro con reflejos verdosos.
-Aroma: buena complejidad e intensidad, recuerda agradables notas de fruta fresca de pulpa blanca, sobre un fondo más dulce de fruta madura de pulpa amarilla con matices exóticos.
-Sabor: resulta perfectamente equilibrado con las sensaciones percibidas anteriormente en nariz, dotado de un agradable frescor.
-Maridaje: ideal para acompañar una ensalada templada de pulpo y patata aderezada con perejil y aceite de oliva extra virgen. Generalmente va bien con platos de pasta o arroz con delicadas salsas a base de pescado y verduras.
