INFORMACIÓN TÉCNICA
Denominación: Pinot Nero DOC Trentino
Tipo de uvas: Pinot Nero
Vinificación: maceración en depósitos de acero inoxidable en contacto con los hollejos.
Afinamiento/Crianza: Maduración en barricas de acero inoxidable y madera.
Grado alcohólico: 12.5% vol.
Temperatura de servicio: 14-16°C
Pinot Nero Trentino DOC
615,00$Precio
-Color: rojo granate.
-Aroma: aromas de pequeños frutos rojos y sotobosque que evolucionan hasta convertirse en una obra maestra de notas balsámicas, trufas y regaliz.
-Sabor: fresco, elegante y bien equilibrado, recordando el típico bouquet de este varietal.
-Maridaje: carne asada y queso de mediana curación. Puede exaltar la cocina vegetariana y los platos de atún de una manera inusual.
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