INFORMACIÓN TÉCNICA
Denominación: Montefalco Sagrantino DOCG
Tipo de uvas: Sagrantino
Región: Umbria
Bodega: Adanti
Vinificación: este Montefalco Sagrantino de Adanti se vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada a 28°C durante 21-24 días con remontados y delestages diarios.
Afinamiento/Crianza: en barricas de roble de 30 hl y tonneaux durante 28 meses.
Grado alcohólico: 15% vol.
Temperatura de servicio: 18 – 20 °C
Montefalco Sagrantino DOCG - Adanti
MX$995.00Price
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