INFORMACIÓN TÉCNICA
Denominación: Rosso Veneto IGT
Tipo de uvas: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
Productor: Corte Guala
Vinificación: Llas uvas Merlot y Cabernet se dejan secar en cajas durante 20 días. El coupage con la Corvina fresca se realiza en depósitos de acero donde permanece durante un año.
Refinamiento: breve paso por barrica de madera.
Grado alcohólico: 14.5 % vol.
Temperatura de servicio: 16 – 18 ° C
Rosso Veneto IGT - Corte Guala
-Color: rojo vivo.
-Aroma: aromas con notas de frutos del bosque, ciruela, cereza negra.
-Sabor: en boca es un vino fresco, con taninos bien integrados y con una buena estructura.
-Maridaje: ideal para el aperitivo o para acompañar con pastas y carnes a la brasa.