Botella de Lambrusco Grasparossa Rosé con jovenes alegres de la mano bailando

INFORMACIÓN TÉCNICA

Denominación: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P.

Nombre del vino: Noi Due

Tipo de uvas: 85% Lambrusco Grasparossa de Castelvetro, 15% Lambrusco de Sorbara

Región: Emilia Romagna

Productor: La Piana

Sistema de vinificación: Vinificación blanca de uvas tintas, la uva se vendimia rigurosamente a mano y se prensa suave, solo se utiliza el mosto flor para elaborar este vino.

Refinamiento: Método Charmat largo (5 meses en autoclave)

Grado alcohólico: 11.5% vol.

Temperatura de servicio: 6 a 8 °C

Noi Due - Lambrusco Grasparossa Rosado seco - La Piana

Name: Noi Due - Lambrusco Grasparossa Rosado seco - La Piana
Brand: La Piana
SKU: 0010
Price: 395 MXN
Availability: InStock

495,00 MXN

395,00 MXN

Cantidad

Este es un Lambrusco espumoso rosado SECO, con una acidez muy refrescante; que además ahora se presenta con una nueva imagen en dos diseños con parejas alegres bailando de la mano.

Es realizado solo con el MOSTO FLOR, que es el primer jugo que fluye de la uva estrujada por simple gravedad, sin ninguna presión mecánica, considerado de alta calidad pues da vinos muy finos y ligeros, aromáticos, suaves y afrutados. Además es un vino Biológico y sus uvas han sido vendimiadas estrictamente a mano. Se ha utilizado un método Charmat largo en su elaboración.

-Color: Rosado intenso con perlaje fino.

-Aroma: Amplia gama de aromas frescos que van desde el capullo de rosa hasta la manzana "limoncella" para perderse en un final de cereza.

-Sabor: En boca recuerda las notas percibidas en nariz. Tiene una rica persistencia y es agradable notar que ningún componente domina a los demás, sino que todos se combinan para crear un excelente equilibrio de armonía y frescura.

-Maridaje: Ideal como aperitivo. Perfecto con pescado azul y fideos con salmón.

-Premios: Ha sido premiado desde 2011, primer año de su realización, en el Concurso Internacional de la Ciudad del Vino: "Selezione del Sindaco" y ha obtenido premios como el 90/100 en la Guía 5 Stars Wine del Vinitaly.